콩스테이크

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작성자안경쟁이 조회 18회 작성일 2021-06-10 23:11:20 댓글 0

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콩고기 만들기 고기 없는 고기 만들기 #건강밥상

콩고기 만들기. 고기 없는 고기 만들기 | How to make Meatless Meat #서정아의건강밥상

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Ingredients:

1 cup soaked beans
1 beet
1 cup cashews
1 cup walnut
1/2 onion
1 cup clamshell mushrooms
1 cup shiitake mushrooms
3 cups gluten flour

Instructions:

1. Put all the ingredients except gluten powder in a blender and grind.
2. Add gluten flour and mix well

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재료들:

불린콩 1컵
비트 1개
캐슈 1컵
호두 1컵
양파 1/2 개
백만송이버섯 1컵
표고버섯 1컵
글루텐 가루 3컵

만들기:

1. 글루텐 가루를 제외한 모든 재료를 믹서에 넣고 간다.
2. 글루텐가루를 넣어 섞는다.
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Equipments \u0026 etc:

Camera : Canon EOS M50
Lens : Canon EF-M15-45mm
Lens Filter : K\u0026F Concept 49mm Slim HD Multi-Coated Variable Polarizing ND Neutral Density
Mic:RODE Videomicro
Tripods \u0026 Gimbal:FeiyuTech Feiyu G6 Plus Splash-Proof 3-Axis Handheld Stabilizer Gimbal
Edit : Final Cut Pro X

Music provided by 브금대통령
Music: Track : Bossa Lounge.mp3
https://www.youtube.com/watch?v=Xca6VnSrDJo
로완 : 안녕하세요! 제가 식당에 비건 버거를 먹고 너무 놀란적이 있었어요. 실제 고기 식감보다는 말랐지만 맛은 훨씬 담백하고 맛있었거든요! 근데 이 비건 고기 베이스에 어떤 양념을 해야 비건 버거 패티 맛이 나는지 영상 부탁드려요!!
이선경 : 그런데
밀가루에
글루텐 성분은
몸에 안 좋은거아닌지요~??
1234 Jjjj : 왜 콩과 글루텐 가루가 들어가는 거죠? 고기는 단백질이 주 성분이라서 그런 것인가요? 글루텐 가루는 왜 필요한거죠?
Jin C : 글루텐 가루를 파는 곳이 한국에는 많이 없는것같아요 ㅠㅠ 활성글루텐가루라고 하는건 많이 파는데 그게 일반적인 글루텐가루를 말하는 건가요?
업로드 하신 영상중에서 밀가루로 글루텐 만든 영상도 보았는데, 그렇게 만든 글루텐(seitan)으로 콩고기를 만들어도 될까요?
요미 : 한 수 배우고 갑니다. 저도 도전해보려 합니다.

내 아이를 위한 채식 레시피, ‘콩고기 스테이크’ @생방송 투데이 1887회 20170602

생방송 투데이 1887회 20170602 SBS

보기에는 고기와도 흡사한 콩고기 만드는 쫄깃한 식감의 레시피를 생방송 투데이에서 확인하였다.

홈페이지 http://program.sbs.co.kr/builder/programMainList.do?pgm_id=00000338038
Re Aaaa : 육류 단백질이 하나도 없네요
정현준 : 고기맛 ㅇㅈㄹ ㅋㅋ
Y J : 콩고기도 단백질임....비건이라 채식을 하는게 아니라 아이들 아토피때문에 채식을 하는건데 비난이 왜이렇게 많나 ㅠ
안상현 : 아이를 위하면 진짜 고기를 먹여야지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
메롱 : 나만 콩고기 맛있냐고... 고소해서 맛있어

고기 대용 콩고기 만드는 방법 [#콩고기 #콩요리 #암요양원 #크론병 #글루텐프리 #궤양성대장염 , 유소영 부원장]

#고기대용 콩고기 #글루텐프리 콩요리 #대장암 #기생충#크론병 #대장염 #비건레시피
동물성 단백질과 지방이 우리의 건강을 해친다는 사실은 알고계실텐데요
그렇다면 건강을 위해 고기를 끊어야 할까요?
발암 물질 전혀 없는 몸에 좋은 고기대용 콩고기를 만드는 방법을 소개합니다!

네이버 카페 : 하늘마을 힐링센터
https://cafe.naver.com/heavenvalley
홈페이지 : http://heavenvalley.kr/

전화상담(오전 9시~13시, 14~19시) :
예약과 상담 010-9320-3004, 010-3011-9320
사무실 033-334-6004

점심시간 오후1시~2시
이메일 문의 heavenvalley@naver.com

주소: 강원도 평창군 방림면 고원로 520-146
네비게이션에서 "하늘마을 힐링센터"를 검색하시면 됩니다.
김채은 : 글루텐 없는 콩고기 정말 대박이십니다~
요리중에도 재료의 효능에대해 너무 자세하게 알려주어 너무너무 감사합니다~
하미경 : 예뿌시고 센스 만점이신 부원장님
건강요리 나눔 감사합니다~~
차전차피가루와 한천가루와 씨드(?)는 어디서 구매할 수 있을까요??
Eunkyoung Kim : 기다렸던 영상인데 정말 감사드려요
B.ᄇᄅ : 하나님께서 지혜와 은혜를 부원장님에게 부어주셔서 많은사람들을 건강의길로이끄시는 하나님께 찬양드립니다
주대광 : 아마씨는 gmo 논란이 있습니다.
gmo (유전자 조작 식품) 연구 좀 하셔야 할듯요.
하늘 마을 팬 입니다.
항상 좋은 정보를 많이 주셔서 배우고 있네요.
연구 하시는 자세 존경합니다.

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